L'événement dont je vous parle aujourd'hui est un événement spécial, qui mettait en vedette un grand protagoniste Entreprise française de cosmétiques de luxe: Biologique recherche. Leur siège italien m'a contacté en février pour organiser le Congrès annuel, un événement international organisé chaque année dans une région italienne différente, pour le 2024 La Ligurie avait été choisie.
Se voir confier l'organisation d'un événement aussi prestigieux a été un grand honneur, j'ai donc pensé à proposer un emplacement exclusif et original, capable d'allier la beauté de notre territoire avec un environnement raffiné et raffiné: la splendide abbaye de San Fruttuoso de Camogli. Le monastère bénédictin historique de l'an mille est une véritable perle de la Ligurie, lieu de coeur de la F.A.I. et situé dans un cadre unique, entre les bois de la montagne de Portofino et la mer bleue de la Ligurie orientale, accessible uniquement par bateau.
Comme thème j'ai proposé "La dolce vita", ce qui a été accueilli avec enthousiasme et m'a permis d'être très créatif. Nous avons choisi de belles décorations sur le thème "citrons" tandis que le style graphique de l'événement a été créé par leur graphiste milanais de confiance..
Être enchâssé dans le rocher à l'intérieur d'une magnifique baie surplombant la mer, pour rejoindre l'Abbaye j'ai réservé un transfert en bateau dédié aux invités, avec la meilleure focaccia et prosecco génoises à bord, en plus du kit de bienvenue.
Nous avons voulu évoquer l'histoire récente de l'Italie et de la Ligurie, donc j'en ai fait mettre une belle à disposition Vespa originale des années 1950 devant le photoboot pour permettre aux invités de prendre des photos vraiment évocatrices. Un très bon un chanteur de jazz a accompagné l'apéritif avec son groupe, puis surprenant performance de danseurs professionnels sur la chanson « Il Ballo del Mattone », naturellement habillé comme dans les années 60.
Pour le dîner de gala, j'ai sélectionné un menu traditionnel de cuisine typique de la Ligurie à base de poisson et fruits de mer, justement pour faire connaître notre région aussi dans ses précieux aspects culinaires. Dîner pour moi 120 les invités se sont déroulés naturellement à l'intérieur de l'abbaye, avec de belles tables finement dressées centres de table en majolique et cristal avec de délicates fleurs blanches et citrons, que j'ai fait réaliser par un artiste ligure bien connu.
Pour après le dîner, une splendide table sucrée, alors "spectacle de feu" sur la plage avec un saxophone évocateur en arrière-plan, dans la magie d'une splendide nuit d'été dans l'un des plus beaux endroits du monde.
Le retour des invités se faisait toujours en vaporetto, avec la nostalgie subtile que la « dolce vita » laisse toujours chez ceux qui l'ont vécue. Une soirée complexe à organiser, pour les nombreux permis à demander, transferts pour amener des invités, le mobilier et les décorations de l'événement, le personnel pour le dîner, les musiciens avec leurs instruments délicats… Mais tout était parfait et ce sont des moments qui restent dans le cœur, cette aventure passionnante m'a laissé non seulement une grande satisfaction professionnelle, mais l'envie de revivre encore et encore ce qu'était la "dolce vita".
